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Rafaello selbst gemacht

Süße Verführung… köstliche weiße Kügelchen… ein Genuss… wie oft ist das schon vorgekommen – man (frau) kauft eine schön verpackte quadratische Verpackung mit zarten weißen Kügelchen, kaum ist sie offen, wird sie ruck zuck leer… Und nun?
Hm…, wie wäre es mit selbst gemachten kalorienfreundlichen Raffaellos? Das geht sehr schnell und einfach! 🙂

Rezept:
Zutaten:

250 g Kokosraspeln
250 g Magerquark
1 TL zitronensaft
1 TL Whey Protein Vanille oder Kokos
Mandeln

Kokosraspeln, Quark und Whey Protein und Zitronensaft in einer Schüssel vermischen, kleine Kugeln formen, in die Mitte von jeder Kugel eine Mandel setzen. Anschließend die Kugeln und in Kokosraspeln wälzen.

Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

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